为什么缺钙会导致人抽筋呢？
人体其实就是一个由氧、钾、钠、铁、钙、磷等元素组成的“大工厂”，这些元素在体内含量过多或过少都不行，那钙来说，体内钙过多要诱发尿结石，而缺钙则会引起四肢，特别是手、足的抽筋。为什么缺钙会抽筋呢？原来，钙质具有约束神经、肌肉活动的本领，也就是只允许神经、肌肉根据生理需要规规矩矩地工作。万一身体里钙分含量减少到缺乏时，神经肌肉接头的兴奋阈值降低，低于正常情况下的刺激强度即能使神经肌肉兴奋，因而极易产生异常的收缩，引起抽筋。
抽筋了怎么办？
①简单处理：最简单的方法就是发作时使劲把大拇脚指往上翘，并且把腿往直伸。如果有人帮助，见效更快。
②牵拉：马上坐起来，伸直发生抽筋的小腿，躯干前屈，用双手扳住前脚掌，缓慢、持续向躯干侧牵拉，直至痉挛缓解。
③穴位刺激：可用手指按压委中穴（膝后凹陷处中心点）、承筋穴（小腿后面肌肉的最高点）、承山穴（小腿后面肌肉的分叉处）等。
④局部按摩：用双手快速搓擦小腿，或用手按揉或轻扣小腿肌肉，可帮助缓解肌肉痉挛。
⑤热敷：如果上述方法未能完全解除症状，可用热毛巾、热水袋敷于腿肚处，能有效促进肌肉的血液循环，缓解痉挛。
怎样判断自己是否缺钙？
儿童：不易入睡，入睡后爱啼哭，易惊醒，多汗；"x"型腿、"o"型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食，偏食；说话晚，学步晚，13个月后才开始；出牙晚，牙齿排列稀疏，不整齐，不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏等。
青少年：缺钙时会感到明显的生长疼，腿软、易抽筋，乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
中年人：有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应怀疑是否缺钙。
孕妇及哺乳期妇女：感觉牙齿松动，四肢无力，经常抽筋，麻木，腰酸背痛，关节疼，风湿疼，头晕，并罹患贫血，产前高血压综合症，水肿及乳汁分泌不足等。
老年人：老年人自我诊断的症状主要有：老年性皮肤病痒；脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；明显的驼背、身高降低；食欲减退、消化道溃疡、便秘；多梦、失眠、烦躁、易怒等。
当然，以上这些只能做初步的判断不能肯定说就是缺钙引起的，如果想要得到准确答案，只需要到正规的医院验一下血就知道自己是否缺钙了。
哪些食物最补钙？
缺钙是一种普遍现象，因此，补钙也就成为了日常，通常都是通过食物来补钙，这样补钙即健康又持续，补钙的食物有很多，比如：芝麻酱、虾皮、牛奶、乳酪、芥菜、海参、紫菜、黑木耳、海带、黑豆等，只要适量食用就能起到补钙的效果。
补钙有哪些误区？
误区一：结石患者不宜补钙
大部分泌尿系统结石都是由草酸钙引起，而医生建议补充的是碳酸钙。碳酸钙不仅不会引发结石，而且在人体内会使草酸盐脱离，反而会抑制结石产生。草酸钙主要存在于绿叶蔬菜，如菠菜等，建议先用开水焯一下再食用。
误区二：高血压患者吃钙离子通道阻滞剂时不要再补钙
钙离子通道阻滞剂是高血压治疗中一类非常重要的药物，许多高血压病人都在服用，但是补钙与服用钙离子通道阻滞剂并不矛盾。相反，正确有效地补钙反而会使血压下降。
误区三：多吃虾皮可以补钙
虾皮可以补钙，但是虾皮属于弱碱性食物，而钙在弱酸环境下吸收最好。大量吃虾皮容易在肠道内形成弱碱性环境，反而不利于钙的吸收。因此，吃虾皮可以补钙，但不宜过量食用。