目录: 1、濉溪怎么读? 2、濉溪县属于哪个市? 3、濉溪旅游景点介绍 4、濉溪美食介绍 |
濉溪怎么读?
濉溪的拼音是【suī xī】
濉溪县属于哪个市?
濉溪县,隶属于安徽省淮北市。位于安徽省北部,濉溪县是中原经济区、淮海经济区和徐州经济圈重要县域,素有 “酒乡煤城、中原粮仓、能源之都、运河故里”的美誉。濉溪县历史传承悠久,文化底蕴深厚。濉溪因古濉河和溪河在此交汇而得名,是春秋时期政治家华元、秦相蹇叔、东汉哲学家桓谭、三国时期竹林七贤之首嵇康的故里。文物古迹星罗棋布,拥有国家级重点文物保护单位5处,其中大运河柳孜遗址成功入选《世界遗产名录》。
濉溪临涣古城
临涣古城:位于安徽淮北市濉溪县临涣镇境内,是一座具有千年历史的古镇,著名的景点有古城墙、文昌宫、城隍庙、蹇叔墓、嵇康旧居、传统老街、特色古茶馆、淮海战役总前委旧址等,是安徽省历史文化名镇”,“中国民间文化艺术之乡”,“安徽省特色景观旅游乡镇”等荣誉称号,是安徽省级历史文化保护区。
乾隆湖:位于安徽省淮北市濉溪县城南端,由塌陷复垦的环湖风景区、步行龙图街、老城石板街3块构成,面积约5平方公里。景区风光优美,著名的景点有御膳房、御墨碑、世外风情岛、怡趣园、龙圣寺等。瑟吉欧集农业观光、休闲娱乐、商贸购物为一体的旅游景区。
濉溪县石板街:位于安徽淮北市濉溪县老城,由清朝咸丰年间当地的著名绅士周俊哲倡导而建,东起老城文昌阁、西至武胜街,全长近二千米,全部用青石块铺成。 现存的中心地段石板街总长650米,保存着明清时期原有的古朴风貌,青石街面、八条巷道、店铺作坊、院落住宅至今保持完好。
柳孜薰衣草园:位于濉溪县柳孜运河遗址东。园内以栽种薰衣草为主,配以鼠尾草、马鞭草、波斯菊、黄金菊、锦带花等20多种珍贵花卉,在近百种绿植的映衬下,显得错落有序,让你无论身处何处都拥有较好的赏花视角。园区内除了花卉,还有儿童主题乐园、采摘园和月亮湖等区域。其中月亮湖放养了上万只锦鲤和数十只黑天鹅,湖岸边还修建了一栋哥特式建筑风格的文化礼堂,备受游客青睐,还有很多新人专程赶来拍摄婚纱照。
濉溪酱培包瓜
濉溪美食介绍
酱培包瓜
久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:“瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。”
口子窖酒
口子窖酒产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。
南坪响肚
南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声, “响肚”也就因此而得名。
双堆面鱼
面鱼并不是鱼,是淮北地区的一种面食。因为拨到锅里的一个个面鱼儿十分均匀,样子都是一头尖,确有几分像小鱼儿,所以人们以其形似,便把这种面食称作“面鱼”。在双堆这个地方,有些人也把“双堆面鱼”称做“懒汉汤”。“双堆面鱼”是民间非常简朴的传统主食之一。近年来,它登上一些大饭店的大雅之堂,成为许多食客必点的主食之一。
临涣培乳肉
临涣培乳肉以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。比起红烧肉,培乳肉吃起来肥嫩不腻,尤其是它特有的乳香味,香气四溢,叫人垂涎欲滴。
临涣酱菜
临涣酱菜中包瓜和培腐乳名声最大,为临涣酱菜的龙头产品。与口子酒并称为濉溪两大传统产品的临涣酱培包瓜,有150余年的历史。酱培包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为“倾馅十样锦,颜色有五六”的香味浓郁的酱菜。
临涣培腐乳
临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而不腻具有培乳应有的独特味道。
濉溪铁佛无籽西瓜
濉溪铁佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县铁佛镇的特产。濉溪县铁佛镇有30多年种植西瓜历史。该镇西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。
丁家壮馍
丁家壮馍至今已有200多年历史,在濉溪的饮食中堪称一绝,以其“色味纯正,香脆可口”闻名遐迩。壮馍很硬,要慢慢嚼,越嚼越能品出麦子的香。丁家壮馍是家喻户晓、人人喜爱的地方美食。
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