spatchcock怎么读:英 [ˈspætʃkɒk] 美 [ˈspætʃkɑk]
spatchcock是什么意思:
n. 杀后洗净即煮的鸡[猎禽];
vt. (把家禽)杀后洗净即煮;(尤指不适宜地)插入(短语、句子、故事等);
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