喷瓜为什么叫炮弹瓜？
喷瓜属于葫芦科的一类，有人说它是“最有力气的果实”，日本把它们称作“铁炮瓜”，也有人干脆说它是生物地雷，更有人说它是炮弹瓜，这些毛茸茸的小瓜成熟后，生长着种子的多浆质的组织变成黏性液体，挤满果实内部，强烈地膨压着果皮。这时，果实如果受到触动，就会砰的一声破裂，好像一个充满了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛，可把种子及黏液喷射出13米——18米远。因为它的“力气”大得像放炮，所以人们又叫它铁炮瓜也叫炮弹瓜。
其实，这种喷射正是喷瓜传播种子的一种方式，不仅喷瓜通过喷射传播种子，常见的指甲花和紫花地丁也是如此。喷瓜的粘液有毒，不能让它滴到眼中。此外果液入药，为泄下剂。
喷瓜的功效
喷瓜有亮发，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，润肠，养颜护肤，养阴补虚。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。
喷瓜的食用禁忌
脾胃虚寒久泄者少食或者勿食。传说从古希腊时代人们就把喷瓜的超苦汁液当作强力泻药来用。