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为什么海水喝起来又苦又咸?

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  看起来清澈透明的海水喝起来却是又苦又咸,让人直呼不可思议,大家知道为什么海水喝起来又苦又咸呢?海水中含有了哪些矿物质成分?下面就为您做了详细的解答。

为什么海水喝起来又苦又咸

  为什么海水喝起来又苦又咸?

  原来,海水中溶解了很多盐类,其中数量最多的是“氯化钠”,就是我们平时常吃的食盐,它在海水中的比例高达78%。也就是说,一桶海水里,有超过3分之2的部分都是盐巴!这就是海水为什么咸的原因。

  那么,海水为什么会苦呢?那是因为在海水中还含有很多“氯化镁”和“硫酸镁”。这是两种非常苦的东西,它们的分量也不少,约占盐类的15%,它们的味道很苦,是我们做豆腐用的苦卤的主要成分,而且这种东西不但苦,而且吃了还会腹泻。

  为什么海水不能喝?

  海水中含有大量盐类和多种矿物质,含量远超人体所能承受的范围,其浓度也大于人体体液浓度,而水有从低浓度溶液向高浓度溶液流动的趋势。

为什么海水喝起来又苦又咸

  因此,人体为了要排出多余的盐类和矿物质,需要排出更多的水份,据了解,为了排出100克海水中含有的盐类,就要排出150克左右的水分。

  所以,饮用了海水的人不仅补充不到人体需要的水分,反而脱水加快进而使得人体脱水。

  为什么鱼能在海水中自由自在的生活?

  我们知道了海水中含有大量的盐分,既咸又苦涩,可是生活在海里的鱼类并没有咸的味道,它们究竟使用什么方法来抵挡海水中盐分的侵蚀呢?

为什么海水喝起来又苦又咸

  原来硬骨类海鱼的头部鳃片里,生长着一种叫"氯化物分泌细胞"的组织,具有排除盐分的特殊功能。鱼吞吐的海水经过它的过滤,进入体内就成了淡水。海鱼就是靠这种本领,在咸的海水中自由自在地生活。

  此外,另一类软骨海鱼却有一种保持体内外渗透压平衡的本领。它们体内的血液里含有较多的尿素,当体液里的盐浓度比海水高时,就可以通过排尿的方式把盐分排出体外。

  海水怎么净化?

  全球海水淡化技术超过20 余种,包括反渗透法、低多效、多级闪蒸、电渗析法、压汽蒸馏、露点蒸发法、水电联产、热膜联产以及利用核能、太阳能、风能、潮汐能海水淡化技术等等,以及微滤、超滤、纳滤等多项预处理和后处理工艺。

  从大的分类来看,主要分为蒸馏法(热法)和膜法两大类,其中低多效蒸馏法、多级闪蒸法和反渗透膜法是全球主流技术。

为什么海水喝起来又苦又咸

  海水净化后可以喝吗?

  当然可以了,海水净化就变成了淡水,盐份和其他杂质就会被净化掉,自然就能喝了。
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