问题：一般喝葡萄酒前，摇晃酒杯是为了？
选项1：接触空气改善口感
选项2：有仪式感
蚂蚁庄园6月29日今日答案：接触空气改善口感
答案解析：
喝红酒的时候摇晃酒杯可以起到醒酒的作用，我们都知道红酒喝之前是需要醒酒才能喝的，所以红酒倒到杯子里面以后不要急着去喝，而是将酒杯轻轻的摇晃一下，让红酒可以和空气充分的接触起来，这样才能够达到醒酒的目的，我们在摇晃酒杯的时候氧气可以快速的融进酒杯里面，从而使得红酒中的单宁变得更加柔顺好喝了，而且摇晃酒杯还能将红酒中的异味和涩味给挥发出去，这样的红酒喝起来口感就更加的有层次感了。
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