问题：苹果长了一小块霉斑削掉之后剩下的部分可以吃吗？
选项1：最好别吃
选项2：浪费可惜，可以吃
蚂蚁庄园3月4日正确答案：最好别吃
答案解析：
苹果霉变之后会产生展青霉素,食用后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状。而展青霉素可以从腐烂部分向未腐烂部分渗透、扩散。即使是看似正常的部分，展青霉素的含量也可能很高，所以最好不要吃。
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苹果霉变之后会产生展青霉素,食用后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状。而展青霉素可以从腐烂部分向未腐烂部分渗透、扩散。即使是看似正常的部分，展青霉素的含量也可能很高，所以最好不要吃。
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