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蚂蚁庄园“雨前茶”是茶中的上品,此处的“雨”指的是什么?

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  蚂蚁庄园“雨前茶”是茶中的上品,此处的“雨”指的是什么?雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但是内含物质丰富,明前茶我们都知道是清明,那么,雨前茶的雨是什么呢?蚂蚁庄园今日答案是什么呢?下面就把小鸡课堂今日答案公布出来,希望可以帮助到大家。

今天小鸡庄园的答案1.12

  问题“雨前茶”是茶中的上品,此处的“雨”指的是什么?

  选项1:节气“谷雨”

  选项2:春天第一场雨

  蚂蚁庄园1月12日正确答案:节气“谷雨”

  答案解析:“雨前茶"也叫"谷雨茶",是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

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  明前茶和雨前茶的区别有哪些?

  1.采摘时间不同

  明前茶:清明节前一周左右采摘。

  雨前茶:清明到谷雨之间的这段时间。

  2.茶色不同

  明前茶:上选品色翠香幽,带油光,碧绿新鲜,汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色,汤色带黄或暗黄。

  雨前茶:汤色碧绿或呈清黄色。

  3.茶香不同

  明前茶:干茶香气清纯,新茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚。

  雨前茶:干茶香气清纯,多清香、栗香,滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。

  4.外形不同

  明前茶:多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖,受虫害侵扰少,芽叶细嫩。其嫩芽像莲心,所以也称莲心。

  雨前茶:多为一芽二叶的柔嫩芽叶,外形稍大。碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。

  5.口感不同

  明前茶:口感很柔和,不会有很浓的苦涩味。

  雨前茶:滋味清新刺激,有清新爽口之感。

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